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近日，湖南省質(zhì)監(jiān)局公布了今年第11批食品安全省級監(jiān)督抽查結果。記者查看不合格食品名單發(fā)現(xiàn)，風味熟食里的小魚仔鎘超標、熟食和桶裝水里菌落總數(shù)超標等仍是上黑榜的重要原因。

在本次公布的黑榜上，益陽安化濃鄉(xiāng)情食品有限公司生產(chǎn)的風味小魚、秘制烤黑茶魚，湖南省桂陽縣川湘食品有限公司生產(chǎn)的銀針魚、五香魚，岳陽市湘華佳友食品廠生產(chǎn)的泡椒味星座魚，岳陽漁中旺食品有限公司生產(chǎn)的芝麻魚、鹽焗魚，岳陽市岳陽樓區(qū)星明亮食品廠生產(chǎn)的泡椒魚、鹽焗味魚，岳陽市岳陽樓區(qū)菁芊芊食品廠生產(chǎn)的山椒味、醬汁味、香辣味“魚樂無窮”，以及湖南湘潤食品有限公司生產(chǎn)的香辣魚、酒醉魚,岳陽市岳陽樓區(qū)湘源食品廠生產(chǎn)的酒鬼魚等多批次小魚仔均被抽檢出重金屬鎘超標。針對風味熟食中小魚仔鎘超標的問題，本報曾經(jīng)做過報道。湖南風味熟食中的小魚仔原料多來自越南等地，鎘超標是由于當?shù)丨h(huán)境污染導致。（記者譚琳靜）