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枇杷在我國四川、湖北有野生，現全國各地都有栽培。枇把品種極多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，前者壽命長、樹勢強、產量高，但品質不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等。 種子可釀酒及提煉酒精；木材質堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇把葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇把蜜”質優。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。

枇杷果實成熟于春末夏初，正是水果淡季，果肉柔軟多汁甜酸適度，風味佳良。

榮縣新橋枇杷果大，色澤美觀、口味純正，在市場上很受消費者喜愛。新橋鎮是榮縣無公害水果生產基地，全鎮有枇杷面積達8000畝，總產量約50萬公斤。果農在技術人員的指導下，嚴格按照無公害農產品生產要求進行科學管理，使枇杷質量得到了有效保證。