肉絲面
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橋林馬家和師傅，自小拜過(guò)名師，學(xué)得烹飪好手藝。他的絕招是肉絲煮面。面條熟透，肉絲鮮嫩，配上開(kāi)洋，再加蟹黃，真是鮮上加鮮。配料、火侯，這是他手藝高超的決竅。凡是來(lái)橋林的人。
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