錫利貢米來源于我縣傳統優質常規稻“錫利油粘”。由于清香可口，品質極佳，稻株（苗）、稻穗、米飯均彌漫香氣，當地俗稱“香稻”、“香米”，有“一家煮飯十家香，一寨煮飯香十里”之美譽。當地百姓多用于產婦、嬰幼兒和老弱病人滋補膳食。 錫利貢米品質優良。獲得了“ 2001 年中國國際農業博覽會名牌產品”稱號 ， 2003 年貴州省農業廳授予“貴州省優質農產品”稱號 ; “ 2005 年第四屆中國農業博覽會優質農產品”稱號 , “ 2005 年黔東南州第一屆農產品金獎”稱號 , “ 2006 年第五屆中國農業博覽會優質農產品”稱號 ,2007 年 貴州省農業廳授予“貴州省名牌農產品”稱號。
錫利貢米，是榕江忠誠鎮錫利的一個本地油粘稻，早在明清時期，因米飯香、油質高、味美而作為貢米向朝庭敬貢。錫利貢米富含人體必需的多種微量元素，屬富硒、鋅產品，為食用者所喜愛。“錫利貢米”米質優良，據農業部稻米及制品質量監督檢驗中心1999年7月測試：”“蛋白質含量9.0%，堊白粒率8.0%，粒長均勻，粒均長7.2mm，長寬比3.64:1，半透明，有光澤，無殘留，符合國家糧食衛生GB2715—85標準，總體評價為特等米”。在上世紀90年代，榕江擴大種植，并進行三級選優提純復壯繁育，產量和品質得到提高。2001年已開發建設1萬畝錫利貢米商品生產基地，現在通過“公司+協會+基地”的模式擴大種植基地，同時合同保價收購農民生產的“錫利貢米”稻谷，集中加工、銷售，實現農產品特色化、產業化。現全縣生產面積近兩萬畝，計劃發展到5萬畝。年產量將達17500噸。現榕江錫利貢米的生產經營企業盛泰農產品開發有限公司和各鄉鎮村組建了錫利貢米生產經營協會，建立了精米生產線，產品已形成規模，打入省內外市場。2001年6月，經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測，評價“錫利牌錫利貢米品質與金象牌頂上泰國香米相當”。在2001年的中國國際農業博覽會上，錫利貢米被評為名牌產品稱號。
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