新興話梅
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新興境內(nèi)各山區(qū)鎮(zhèn)都植有青梅樹(shù)，但以共成鎮(zhèn)所產(chǎn)的梅子最佳，以其果肉豐厚，梅核小，人口爽脆而聞名，且含有極豐富之維生素C，以其研制的話梅，粒大肉厚，其味酸中帶甜，人口香郁持久生津，盛夏時(shí)節(jié)泡以開(kāi)水沖飲，更系有解暑潤(rùn)喉開(kāi)胃之功用。新興話梅系著名傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。
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